Chez les “Happyculteurs”
Les classes de 5ème A et B ont passé la journée chez Happyculteur (https://www.happyculteur.co/) une association dont la mission est de proposer aux citadins des ateliers d’initiation à l’apiculture. Leur approche est écologique et valorise le bien-être des abeilles en préservant leur habitat naturel.
Les élèves ont participé aux quatre ateliers suivants :
Atelier n°1 : La théorie
Partons à la découverte du monde des abeilles, de leurs rôles dans la colonie (de l’organisme au superorganisme) et dans la pollinisation des plantes à fleurs.
Atelier n°2 : La pratique
Dans la combinaison d’un Happyculteur ! Les vareuses sont revêtues et une ruche est ouverte pour observer les abeilles et leur organisation de plus près. Différents types de ruches pourront être présentés : Dadant, Langstroth, Warré, Kenyane, Bienenkugel, Paille, Tronc, Terre cuite, Sunhive…
Atelier n°3 : La biodiversité
Découverte de la richesse de la biodiversité, de sa fragilité, des enjeux de sa préservation. Une approche par l'alimentation est retenue : le Miel, reflet de l’environnement naturel immédiat des abeilles (dégustation) ; les aliments que nous ne consommerions plus sans les pollinisateurs (aliments réels au centre des échanges).
Atelier n°4 : Ecocitoyen urbain
Être « Happyculteur », un observateur de son environnement et de la biodiversité, un acteur local de leur préservation. Découverte de la biodiversité urbaine (déambulation au camping) ; Fabrication de bombes à graines.
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Lors de notre visite au rucher, nous avons observé les abeilles de près en portant les tenues des apiculteurs pour être protégés. Nous avons découvert comment elles vivent, comment elles fabriquent le miel et pourquoi elles sont importantes pour la nature. Nous avons aussi écouté beaucoup d'explications sur leur travail dans la ruche.
J'ai bien aimé fabriquer des boules de graines et goûter différents miels. Cette sortie était très intéressante et amusante. J'ai appris beaucoup de choses sur les abeilles et sur le métier d'apiculteur. Callie 5ème A
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